香脆高雄伴手禮好棒：原來是奶香打狗棒來著！《奶油香酥條,高雄伴手禮》

多虧同事們的分享，才讓我吃到這好吃的奶香酥條，雖為奶油製成卻脆而不油，
就連我大姊五歲的小孩都搶著說要吃，可說是項大人小孩都喜愛的甜品呢!

奶香打狗棒，美味小點心

　　那日高雄的友人來訪，帶來了一盒輕巧的餅乾送給大家，透明盒上頭壓著包裝貼紙，粉紅色的LOGO寫著：奶香打狗棒。說到「打狗」這地名，當然就是想到高雄啦！朋友這個伴手禮真是送得很有巧思呢！

　　透明盒裡頭裝著一根一根的餅乾，讓人忍不住好奇想要馬上拆來嚐鮮看看。不過在動手之前，先瞧瞧它的標示是否清楚。這款名為「奶香打狗棒」的餅乾，共有兩種口味，友人送來的是奶油口味，熱量五百卡左右，沒有反式脂肪，成分中也沒有額外的添加物或是色素，可說是適合大人、小孩一同享用的休閒零食。

 

與奶香打狗棒的第一次親密接觸，奶油與砂糖的完美融合

　　打開包裝後，撲鼻而來的淡淡香氣讓人覺得清新、自然，讓人聞起來頓覺輕鬆、舒服。市面上有些品牌會刻意在食物中添加大量香料，只是為了營造美味的錯覺，為了促進消費者食慾，卻吃進一大堆不健康的化學添加物。所以聞到「奶香打狗棒」的香氣時，實在很想幫它按個讚！

　　嚐了一口之後發現，所謂的「奶香打狗棒」，其實跟我們生活中某種食物是一樣的來源哦！答案就是吐司啦！有沒有很驚奇？看起來脆脆硬硬的「奶香打狗棒」，怎麼會跟軟軟的吐司是一樣的呢？

　　原來「奶香打狗棒」就是將吐司切成細條，抹上奶油、細砂糖或是香蒜醬後送進烤箱烘烤。在烘烤的過程中，讓抹醬與細砂糖慢慢地與吐司融為一體，除了烘乾吐司的水氣，也讓外層的抹醬充份地包覆吐司條，因此嘗起來就是酥脆口感，但奶香味卻慢慢在嘴巴裡散開，泡杯咖啡或是日式煎茶都好適合當點心。

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